2011년 버섯가공식품 품평회 금상수상
식품의 원재료 생산에서 부터 최종소비자가 섭취하기 전까지 각 단계에서 생물학적, 화학적, 물리적 위해요소가 해당식품에 혼입되거나 오염되는 것을 방지하기 위한 위생관리 시스템.
비타민 함유 발효물 및 제조방법에 대한 특허
꽃송이버섯을 활용한 골관절염 개선 건강기능성식품 개발